Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo una ricetta siciliana, tipica di Messina, consumata soprattutto nel periodo estivo .

 

.

 

INGREDIENTI per 4 persone

1 kg fragole

Mezzo litro acqua

1 limone

400 gr zucchero

Sciogliete lo zucchero nell’acqua. Passate le fragole. Spremete il limone e versatelo nelle fragole. Aggiungete l’acqua con lo zucchero e lasciate in freezer, girando ogni tanto per evitare che si solidifichi. Dovrebbe stare in freezer per circa 2 ore, mescolando ogni mezz’ora. Servite con panna montata e brioches.

Tempostretto.it

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.


8 − sette =