Ore 09:30: aaduno di tutti gli associati e alunni delle scuole Alberghiere di Tavema\Botrlcello, Lamezla e Soverato, presso Lungofiume Palazzo Spedalieri Guardavalle Superiore. Incontro con le autorità e accoglienza da parte del Sindaco Dott. Giuseppe Caristo.
Ore 10:00: corteo verso Chiesa matrice , nel tragitto verranno offerti i “Caracciolini”. All’arrivo del corteo sulle gradinate della Chiesa Matrice verrà eseguito “l’Inno dei Cuochi”, foto Istituzionale ed esposizione degli elaborati artistici preparati dagli alunni della scuola primaria di Guardavalle.
Ore 10:30: inizio funzione religiosa, la quale sarà celebrata da Don Orlando Don Enzo Iezzi. Alla fine della Santa Messa corteo per le vie della cittadina di Guardavalle.
Ore 12.30: aperitivo in Piazza Carmine, con degustazione del vino bianco De.Co di Guardavalle.
Ore 13:30: rientro presso la propria sede.